米线在中国可是有着广大的消费潜力，市场前景不可小觑。对于投资者来说，尤其是新手投资者，选择米线加盟店真的是个不错的选择，不过随着米线加盟商的增多，一些经营的问题也开始浮出水面，给后面的米线创业者提供了借鉴作用。米线加盟商在经营米线过程要注意以下三大关键点：

　　1、产品品质：品质的优劣是决定米线销售市场的第一要义，因此我们在选择米线加盟品牌，首先就要品鉴其口味是否符合加盟店铺附近人群的喜好。

　　2、创新特色：有特色且不断创新的品牌，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。因此我们在作出抉择时，就要考虑米线加盟品牌哪些具有研发能力，哪些具有鲜明的特色如装修，菜品，服务等

　　3、加盟政策：加盟政策的优劣性对米线加盟的长期稳定发展起着重大作用。因此我们选择米线加盟品牌，就要审查其是否建立了完善的加盟体系，其加盟政策是否优越，加盟费是否物有所值，后期运营维护如何?

　　除了上述所说的，想要经营好米线加盟店，米线加盟店的服务也得保质保量，就餐环境上也要做到舒适大方。越是注重一些细节经营，越是能提高顾客的消费体验，也能增强自家米线店在消费者的心中地位，成为制胜竞争对手的重要武器。